| Elza | Дата: Пятница, 09.12.2016, 19:53 | Сообщение # 1 |
 Генералиссимус
Группа: АДМИН
Сообщений: 14
Статус: Оффлайн
| РЕЦЕПТ САЛАТА «ДАМСКИЙ КАПРИЗ»
Ингредиенты:
по 200г отварного куриного филе и консервированного ананаса
100г российского сыра
2 зубчика чеснока небольших
майонез
перец молотый
соль
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Как приготовить салат «Дамский каприз».
Куриное филе отварить, добавив в воду черный перец, лавровый лист и другие специи по вкусу,
остудить в воде чтобы филе было более сочным.
Нарезать ананас и курицу кубиками,
потереть на мелкой терке сыр, пропустить чеснок через пресс,
либо тоже потереть на мелкой терке.
Соединить ананас, сыр, курицу, чеснок, майонез, посолить и поперчить по вкусу,
перемешать салат,
дать немного постоять в холодильнике перед подачей.
Приятного аппетита!
Добавлено (09.12.2016, 19:53)
“Дед Мороз”
Необходимые ингредиенты:
Консервированная кукуруза — 1банка
Консервы из тунца — 1банка
Куриное яйцо — 3 штуки
Твердый сыр — 150 грамм
Помидор — 200 грамм
Соль, майонез
Процесс приготовления:
Шаг 1. Слейте из банки с консервами юшку и помните тунец вилкой.
Шаг 2. Отварите яйца, одно из них мелко покрошите, а в остальных отделите желток от белка.
Желтки нам понадобятся в салате, белки же пойдут на украшение.
Шаг 3. Порежьте половину помидоров, оставив при этом немного для декора салата.
Шаг 4. Потрите на терке сыр и добавьте его к приготовленной смеси.
Шаг 5. Перемешайте все с майонезом, посолите и выложите в форме горки, чтобы она была похожа на шапку.
Шаг 6. Для придания салату реалистичности украсьте края оставшимся белком, который предварительно натрите на мелкой терке.
Вверху сделайте что-то на подобии “бубончика”. Помидор порежьте мелко и украсьте бока вашего салата, примерно, как на фото.
Шаг 7. Чтобы салат не рассыпался, его следует закрепить сеткой из майонеза до того, как будете выкладывать помидоры.
Консервированный тунец можно заменить языком.
|
| |
| |
